Gerecht beschrijving
Bloem, roomboter, basterdsuiker, vanillestokje, citroenrasp, zout en ei.
Boterkoek
€1.95
Gerecht voor woensdag 23 Januari
Eieren
Gluten
Melk
Geheim van de kok
Boterkoek is een typisch Hollandse koek, waarvan het hoofdingrediënt roomboter is. Boterkoek mag in Nederland dan ook echt alleen maar boterkoek heten, wanneer er roomboter is gebruikt. Voor onze Belgische buren is dat nogal verwarrend. Daar is een boterkoek een soort gevulde croissant en dat wordt in Brabant weer een koffiebroodje genoemd.
Beneden de rivieren lijkt het me verstandig het lekkers in de winkel maar aan te wijzen, voordat je het weet wordt je opgeroepen voor een inburgeringscursus.
Klik hier voor meer informatie.