€12.25
Een kom vol heerlijke groenten en fruit, noten en gedroogde vijgen. Een vegan gerecht met; dressing van knoflook, gember, sojasaus, tahin. Groenten zoals zoete aardappel, humus, wortel, bosui, avocado en daarbij zilvervliesrijst. Geserveerd met de dagsalade. Buddha likt er zijn vingers bij af.
Magnetron: Deksel van de schaal halen. Bedek de schaal met huishoudfolie. Prik gaatjes in de huishoudfolie en zet de schaal 3 á 4 minuten op 750Watt.
Voorkeur van de kok: Oven: Deksel en folie verwijderen. Dek de schaal af met aluminiumfolie. Verwarm 15-20 minuten op 200º. Leg de koude avocado-plakken naast de opgewarmde groenten met rijst
