Gerecht beschrijving
Gebonden champignonsoep, met (kastanje)champignons, bloem, knoflook, roomboter, ui, kippenbouillon, room en verse peterselie.
Champignonsoep
€3.75
Gerecht voor vrijdag 14 Februari
Gluten
Melk
Paddestoelen
Geheim van de kok
Champignons bevatten veel mineralen en sporenelementen, vooral kalium en fosfor. Nauwelijks calorieën en geen vet, maar dat wordt in deze soep ruim gecompenseerd.
Bereidingswijze
Alleen even opwarmen in een pannetje en niet laten koken.
