Gerecht beschrijving
Bloemkool, boontjes, aardappeltjes, knoflook, gember, amandelen, fenegriek, nigella zaad, komijn, mosterdzaad, venkelzaad, tomaten, wortels, kokosmelk, zout, peper, verse koriander, Daarbij serveren we een gekookt eitje, flatbread en de kleine dagsalade.
Bereidingswijze
Magnetron: Deksel van de schaal halen. Bedek de schaal met huishoudfolie. Prik gaatjes in de huishoudfolie en zet de schaal 3 á 4 minuten op 750Watt. Voorkeur van de kok: Oven: Deksel en folie verwijderen. Dek de schaal af met aluminiumfolie. Verwarm 20-25 minuten op 200º.
