Erwtensoep

11.00

Gerecht voor dinsdag 22 November

Gerecht beschrijving

Een erwtensoep met verantwoord vlees! Spliterwten, selderijknol, prei, wortel, ui, selderij en peterselie, melk, varkensvlees. Geserveerd met roggebrood en spek.

Geheim van de kok

Volgens Johan, bekwaam in de keuken en in de bouw, heet erwtensoep alleen op de dag dat het gemaakt is erwtensoep. De volgende dag is het snert geworden. Veel lekkerder.

Bereidingswijze

In een pannetje de soep opwarmen, niet laten koken. Serveer er het roggebrood met spek bij.

Helaas is het al 7:30 uur geweest en kunt u dit gerecht niet meer voor vandaag halen.
Klik hier voor meer informatie.
Categorie: