Gegrilde groenten met geitenkaas

11.95

Gerecht voor vrijdag 29 Mei

Melk
melk
Noten
noten

Gerecht beschrijving

Groenten zoals broccoli, bloemkool, aubergine, courgette, paprika, ui, knoflook, wortel, pastinaak, zoete aardappel, peterselie. Olijfolie, citroen, peper, zout, gerookte paprikapoeder, Italiaanse kruiden. Geitenkaasjes, amandelen, honing en tijm.  Daarbij een kleine dagsalade.

Geheim van de kok

Een vitaminebom nodig? Deze maaltijd bevat een overdosis. De kans dat je te veel vitamines en mineralen binnenkrijgt met je dagelijkse voeding, is praktisch nul.  Advies van de Kok is dan ook om de supplementen in het potje te laten en voluit voor de onvervalste versie te gaan.

Bereidingswijze

Magnetron: Deksel van de schaal halen. Bedek de schaal met huishoudfolie. Prik gaatjes in de huishoudfolie en zet de schaal 2 á 3 minuten op 750Watt.

Voorkeur van de kok: Oven: Deksel en folie verwijderen. Dek de schaal af met aluminiumfolie. Verwarm 15-20 minuten op 200º.