Gerecht beschrijving
Garnalen, rode peper, koriander, komijn, uien, knoflook, gember, kurkuma, olie, groene peper, tomaten, kokosmelk, citroen en palmsuiker. Geserveerd met witte rijst en een grote frisse salade met vinaigrette. Ruim voldoende voor 4 personen om heerlijk van te genieten.
Vega variant is met aubergine en paneer =(gebakken kaas)