Kipgerecht uit Normandië

13.25

Gerecht voor woensdag 19 Augustus

Melk
melk
Mosterd
mosterd

Gerecht beschrijving

Franse scharrel Kip, Label Rouge, boter, spek, ui, cider, appel, suiker, peterselie, citroen, dragon, mosterd, room en aardappel, bloemkoolpuree. Daarnaast de kleine dagsalade.

Bereidingswijze

Magnetron: Haal de deksel van de schaal en bedek de schaal met huishoudfolie. Prik gaatjes in de huishoudfolie en zet de schaal 3 á 4 minuten op 750Watt.

Voorkeur van de kok: Oven: Deksel en folie verwijderen. Dek de schaal af met aluminiumfolie. Verwarm 20-25 minuten op 200ºC.

Categorie: