Kip köfte

11.95

Gerecht voor dinsdag 28 Januari

Eieren
eieren
Gluten
gluten
Melk
melk
Noten
noten

Gerecht beschrijving

Kippengehakt (verantwoord), courgette, lente-uien, chilipeper, ei, pistachenoten, koriander, peterselie, munt, oregano, komijnzaad, tomaten, uien, knoflook, olijfolie, bruine suiker, tomatenpuree, rodewijnazijn, Griekse yoghurt, tahin, citroensap, bulgur, kippenbouillon, boter, noten en kikkererwten.
Daarbij een kleine dagsalade.

Geheim van de kok

Köfte is een gerecht dat voornamelijk in het Midden-Oosten wordt gegeten. Het woord köfte komt van ‘kufta’, wat in het Perzisch letterlijk vleesbal betekent.

Bereidingswijze

Voorkeur van de kok. Magnetron: Deksel van de schaal halen. Bedek de schaal met huishoudfolie. Prik gaatjes in de huishoudfolie en zet de schaal 3,5 minuten op 750 Watt.

Oven: Deksel en folie verwijderen. Dek de schaal af met aluminiumfolie. Verwarm 15 minuten op 200º.

Helaas is het al 7:30 uur geweest en kunt u dit gerecht niet meer voor vandaag halen.
Klik hier voor meer informatie.
Categorie: