Kippendij met paddenstoelrisotto

13.25

Gerecht voor woensdag 9 Oktober

Gluten
gluten
Melk
melk
Paddestoelen
paddestoelen

Gerecht beschrijving

Kippendijen, spinazie, geitenkaas, uien, tomaten, knoflook, broccoli, verschillende soorten paddestoelen, parmezaanse kaas, risotto, bouillonblokje, peper, zout.

Geheim van de kok

Kippendijen zijn het bovenste deel van de poot. Kippendijen zijn de biefstuk van de kip. Het wordt ook wel kipkarbonade genoemd. Kippendijen zijn te koop met en zonder bot. Het bot wat de kippendijen bij elkaar houdt, zorgt ervoor dat het vlees heel mals en sappig is.

Bereidingswijze

Magnetron: Deksel van de schaal halen. Bedek de schaal met huishoudfolie. Prik gaatjes in de huishoudfolie en zet de schaal 4 minuten op 750Watt.

Voorkeur van de kok. Oven: Deksel en folie verwijderen. Dek de schaal af met aluminiumfolie. Verwarm 20-25 minuten op 200º(tot 2 personen.) Bij 3 of meer personen 25-35 minuten op 200º.

Helaas is het al 7:30 uur geweest en kunt u dit gerecht niet meer voor vandaag halen.
Klik hier voor meer informatie.
Categorie: