Kipsaté met zoetzure komkommer

11.95

Gerecht voor donderdag 12 Augustus

Gluten
gluten
Pinda's
pindas
Schaaldieren
schaaldieren
Sesam
sesam
Soja
soja

Gerecht beschrijving

Kippendijen, knoflook, laos, sojasaus, ketjap, piment, peper, laurier, pindakaas, sesamolie, zonnebloemolie, peper, zout, 5 spices, sesamzaadjes, taugé, witte rijst, azijn, suiker, dille en komkommer. Geserveerd met kroepoek, handje pinda’s en de dagsalade.

Geheim van de kok

Bij dit gerecht serveren we uiteraard satésaus. Met saté wordt het vlees op een stokje bedoeld, in dit geval kip. Alle saus die je over de saté giet, is satésaus. Dit kan dus ook ketjapsaus of mayonaise of appelmoes zijn. Gelukkig bereidt de Kok de Saté Ajam met een heerlijke, licht pittige pindasaus, die (zoals de naam al doet vermoeden) gemaakt is van pinda’s.

Bereidingswijze

Magnetron: Haal de deksel van de schaal en bedek de schaal met huishoudfolie. Prik gaatjes in de huishoudfolie en zet de schalen 3 á 4 minuten op 750Watt.

Voorkeur van de kok: Oven: Deksel en folie verwijderen. Dek de schalen af met aluminiumfolie. Verwarm 20-25 minuten op 200º.

Helaas is dit product uitverkocht voor deze datum.
Categorie: