Koude schotel met zalm en rookvlees

12.75

Gerecht voor donderdag 30 Juni

Eieren
eieren
Mosterd
mosterd
Sellerie
sellerie
Vis
vis

Gerecht beschrijving

Een heerlijk frisse ‘koude schotel’ met aardappels, mayonaise, peper, zout, azijn, bonenkruid, dille, chilipeper, agavesiroop, zilveruitjes, appel, augurk, ei, zalmfilet, rookvlees, komkommer, tomaat en kappertjes.

Geheim van de kok

Voor Limburgers hoort koude schotel, kauw sjotel, bij de Limburgse keuken. Je zult maar zelden een doop, bruiloft, communie of ander groot feest voorbij zien gaan zonder een koud en warm buffet met kauw sjotel, Voor de Carnaval wordt het in grote hoeveelheden klaargemaakt, die eigenlijk de volgende dag nog lekkerder smaakt. Hoe dan ook, de Kok kan door haar Limburgse worteltjes een royale kauw sjotel serveren. Ook lekker in Enschede.

Helaas is dit product uitverkocht voor deze datum.
Categorie: