Gerecht beschrijving
Lasagnevellen, meel, melk, boter, nootmuskaat, ui, knoflook, wortel, laurierblad, selderij, aubergine, tomaten, tomatenpuree, Italiaanse kruiden, basilicum, parmezaanse kaas, balsamico azijn. Wordt geserveerd met een grote frisse salade van bladsla, tomaten, uien en een heerlijke vinaigrette.
Geheim van de kok
Weekend voor de deur? Gezinsmaaltijd? Een keer geen pizza? Kies een grote lasagne met frisse salade. Succes verzekerd!
Bereidingswijze
De lasagne smaakt het lekkerst als hij in de oven opgewarmd is.
Voorkeur van de kok: Oven: Folie verwijderen. Dek de schaal af met aluminiumfolie. Oven voorverwarmen naar 200º. Verwarm 25 -30 minuten op 200º.
Magnetron: Deksel van de schaal halen. Bedek de schaal met huishoudfolie. Prik gaatjes in de huishoudfolie en zet de schaal 6 á 7 minuten op 750 Watt.