Linguini met pancetta, salie en walnoot

9.75

Gerecht voor dinsdag 31 Maart

Eieren
eieren
Gluten
gluten
Noten
noten
Paddestoelen
paddestoelen

Gerecht beschrijving

Linguine, walnoten, pancetta, paddestoelen, knoflook, ui, room, salie, witte wijn, parmezaanse kaas.

Geheim van de kok

Linguine (meervoud van Italiaans: linguina, en betekent tongetje) vormen een langwerpig soort pasta met een lensvormige doorsnede, gemaakt van durumtarwemeel. Lensvormige doorsnede? Gewoon, platte spaghetti!

Categorie: