Mexican Bowl

13.25

Gerecht voor dinsdag 21 Mei

Mais
mais
Melk
melk

Gerecht beschrijving

Deze Mexican bowl zit bomvol met groenten, is koolhydraat-arm en bovendien glutenvrij! Super gezond met kidneybonen, mango, tomaatjes, broccoli, radijs, tacochips, mais, peterselie, rode bietjes, ui en rundergehaktballetjes met Mexicaanse kruiden. Daarbij een heerlijke guacamole van avocado, crème fraîche, koriander, knoflook, limoen, peper en zout.

Geheim van de kok

Bowl is een ruim begrip: kom, schaal, toiletpot, cup, de ochtendstond, alcoholisch drankje met vruchten op sap. Maar als je bowlt dan borrel je weer niet en gooi je enorme ballen de baan op. Om deze ruimdenkendheid voort te zetten heeft de kok alle vrijheid genomen om ook de ingrediënten te variëren. Oorspronkelijk is de constante factor rijst, de Mexican bowl heeft dat dus niet.

Bereidingswijze

Deze salade hoef je niet op te warmen. Het beste zet je ‘m even een half uurtje voordat je gaat eten uit de koelkast om een beetje de ergste kou er af te halen.

Helaas is het al 7:30 uur geweest en kunt u dit gerecht niet meer voor vandaag halen.
Klik hier voor meer informatie.
Categorie: