Pasta Nòcciolo

9.95

Gerecht voor dinsdag 19 Januari

Gluten
gluten
Melk
melk

Gerecht beschrijving

Pasta Linguini met tomaatjes, knoflook, basilicum, citroenrasp, parmezaanse kaas, olijfolie en geroosterde pijnboompitten.  Daarbij een kleine dagsalade.

Geheim van de kok

In Normandië aten we dit gerecht met hazelnoten die we onderweg geraapt hadden, in plaats van de pijnboompitten. De vrouw van de kok vond het hemels, net als de wandeling. Toch geeft de kok de voorkeur aan pijnboompitten. Vandaar dat deze versie op het menu staat.

Bereidingswijze

Magnetron: Verwijder de deksel. Prik met een vork gaatjes in de huishoudfolie en plaats 2 minuten op 750 Watt.

Voorkeur van de kok: Oven: Deksel en folie verwijderen. Dek de schaal af met aluminiumfolie. Verwarm 10-15 minuten op 200º, zodat je een lauwwarme pastasalade hebt. Als laatste strooi je de pijnboompitten en parmezaanse kaas er overheen.

Helaas is het al 7:30 uur geweest en kunt u dit gerecht niet meer voor vandaag halen.
Klik hier voor meer informatie.