Plukbrood met tapenades

13.25

Gerecht voor dinsdag 23 November

Gluten
gluten
Melk
melk

Gerecht beschrijving

Homemade plukbrood van bloem, olijfolie, water, zout, gist, honing en daarbij knoflooksaus, Provençaalse kruidenolie en een salsa van tomaten, uitjes, knoflook, komijn, peper, Worcestersauce, kruidnagel, gember, koriander.

Geheim van de kok

Het eerste plukbrood wat ik genoot was temidden van een kudde ondergaande zonaanbidders op het smalle buitenterras van 1 stoel diep, bij de Walvis op Terschelling. De zon fonkelde in onze glazen en terwijl iedereen zijn ogen op het uitzicht hield, plukten en lepelden we het lekkers naar binnen. Dit plukbrood brengt je terug in een zalige stokstaartjesmodus. Geniet ervan.

Helaas is het al 7:30 uur geweest en kunt u dit gerecht niet meer voor vandaag halen.
Klik hier voor meer informatie.