Gerecht beschrijving
Rode kool, appel, krenten, olijfolie, azijn, honing, mosterd, wijnazijn, zonnebloempitjes.
Rode koolsalade
€3.75
Gerecht voor vrijdag 5 April
Mosterd
Noten
Geheim van de kok
Rode kool met appeltjes wordt over het algemeen geassocieerd met oma’s. Ik stel me daar iets zoetig papperigs bij voor en inderdaad een rode kleur. Dit frisse gerecht hoort meer bij jeugdige knagers die graag zo’n bakje gezonde paarse slingertjes smakelijk weg werken.
Klik hier voor meer informatie.