Gerecht beschrijving
Een lauwwarme salade reepjes varkensschnitzel (biologisch, of verantwoord vlees van de ambachtelijke slager), groene sla, komkommer, ei, pasta, lente-ui en tomaat in een heerlijke dressing.
€11.95
Een lauwwarme salade reepjes varkensschnitzel (biologisch, of verantwoord vlees van de ambachtelijke slager), groene sla, komkommer, ei, pasta, lente-ui en tomaat in een heerlijke dressing.
De schnitzel is vooral bekend uit de Oostenrijkse keuken, maar komt oorspronkelijk uit Italië. De Italianen hebben het op hun beurt uit de Ottomaanse keuken overgenomen. Een Turks gerecht dus.
Magnetron: Deksel van de schaal halen. Bedek de schaal met huishoudfolie. Prik gaatjes in de huishoudfolie en zet de schaal 2 minuten op 750 Watt.
Voorkeur van de kok. Oven: Deksel en folie verwijderen. Dek de schaal af met aluminiumfolie. Verwarm 5-10 minuten op 200º.