Schnitzelsalade

11.95

Gerecht voor maandag 23 September

Gluten
gluten
Melk
melk
Mosterd
mosterd

Gerecht beschrijving

Een lauwwarme salade reepjes varkensschnitzel (biologisch, of verantwoord vlees van de ambachtelijke slager), groene sla, komkommer, ei, pasta, lente-ui en tomaat in een heerlijke dressing.

 

Geheim van de kok

De schnitzel is vooral bekend uit de Oostenrijkse keuken, maar komt oorspronkelijk uit Italië. De Italianen hebben het op hun beurt uit de Ottomaanse keuken overgenomen. Een Turks gerecht dus.

Bereidingswijze

Magnetron: Deksel van de schaal halen. Bedek de schaal met huishoudfolie. Prik gaatjes in de huishoudfolie en zet de schaal 2 minuten op 750 Watt.

Voorkeur van de kok. Oven: Deksel en folie verwijderen. Dek de schaal af met aluminiumfolie. Verwarm 5-10 minuten op 200º.

Helaas is het al 7:30 uur geweest en kunt u dit gerecht niet meer voor vandaag halen.
Klik hier voor meer informatie.
Categorie: