Soto ajam

11.95

Gerecht voor donderdag 29 Juli

Eieren
eieren
Gluten
gluten
Schaaldieren
schaaldieren
Soja
soja

Gerecht beschrijving

Kip, olie, knoflook, gember, sereh, djeruk purut, daun salam, kemerinoten, uien, laos, kurkuma, koriander, trassi, komijn, rijst, taugé, boontjes, eieren. Daarbij serveren we gefrituurde uitjes en een portie kroepoek.

Geheim van de kok

Soto Ajam is een kruidige, gele kippensoep. Bij de soep worden allerlei hapjes geserveerd, zoals groenten, ei, kroepoek.  Deze versie is iets praktischer, daar zit alles al zo’n beetje bij elkaar. Niettemin is de smaak voortreffelijk.

 

Bereidingswijze

Magnetron: Haal de deksel van de schaal en bedek de schaal met huishoudfolie. Prik gaatjes in de huishoudfolie en zet de schaal 3 á 4 minuten op 750Watt.

Voorkeur van de kok: Oven, deksel en folie verwijderen. Dek de schaal af met aluminiumfolie. Verwarm 20-25 minuten op 200º.

Helaas is het al 7:30 uur geweest en kunt u dit gerecht niet meer voor vandaag halen.
Klik hier voor meer informatie.
Categorie: