Spinazielasagne

12.25

Gerecht voor donderdag 6 Mei

Eieren
eieren
Gluten
gluten
Melk
melk

Gerecht beschrijving

Boter, bloem, melk, laurierblaadje, knoflook, uien, tomaten, spinazie, ricotta, nootmuskaat, lasagne-vellen en parmezaanse kaas.

Geheim van de kok

2B27AEEF00000578-3186889-image-a-11_1438877038433Popeye, de gespierde matroos die altijd spinazie at. Popeye is in 1929 bedacht door Elzie Segar.
Tijdens de tweede wereldoorlog kon men niet voorzien hoe lang de oorlog zou duren, dus wilde de regering dat men zuiniger werd met vlees, want ondanks de grote veestapel moesten grote hoeveelheden vlees in de Verenigde Staten worden ingevoerd. Daartoe liet men de populaire stripfiguur Popeye spinazie promoten.  Popeye overleefde de oorlog, maar schoot zijn doel wat voorbij. Men wist namelijk allang dat spinazie niet het wondermiddel is dat de oorlogsregering van de VS ervan had gemaakt. Toch had de reclame wel effect gehad. Popeye deed op zichzelf namelijk de spinazieconsumptie in de Verenigde Staten toenemen met 30%.

Bereidingswijze

Magnetron: Deksel van de schaal halen. Bedek de schaal met huishoudfolie. Prik gaatjes in de huishoudfolie en zet de schaal 4 minuten op 750 Watt.

Voorkeur van de kok. Oven: Deksel en folie verwijderen. Dek de schaal af met aluminiumfolie. Verwarm 20-25 minuten op 200º(tot 2 personen.) Bij 3 of meer personen 25-35 minuten op 200º.

Helaas is het al 7:30 uur geweest en kunt u dit gerecht niet meer voor vandaag halen.
Klik hier voor meer informatie.