Stimpstamp nootjes

9.75

Gerecht voor dinsdag 11 Augustus

Melk
melk
Mosterd
mosterd
Noten
noten
Sellerie
sellerie

Gerecht beschrijving

Aardappels, selderijknol, uien, knoflook, mosterd, melk, boter, andijvie, cashewnootjes en geraspte kaas.

Geheim van de kok

Stimpstamp wordt in vrijwel geheel Nederland als streekgerecht geclaimd. Lekker Frysk, Veluws en absoluut Twents. Vroeger met karnemelkse saus, maar dat vonden we iets te ver gaan. Stimpstamp smaakt een beetje naar heimwee, dus wel tussendoor goed zuchten.

Bereidingswijze

Ga je voor snel? Dan de magnetron: Deksel van de schaal halen. Prik gaatjes in de huishoudfolie en zet de schaal 4 minuten op 750 Watt.

Voorkeur van de kok: Oven: Deksel en folie verwijderen. Dek de schaal af met zilverfolie. Verwarm 20-25 minuten op 200ยบ (tot 2 personen), 25-30 minuten (3 of meer personen).

Helaas is het al 7:30 uur geweest en kunt u dit gerecht niet meer voor vandaag halen.
Klik hier voor meer informatie.