Taco’s, guacamole en salsa

12.25

Gerecht voor woensdag 19 Januari

Melk
melk

Gerecht beschrijving

Glutenvrij! Deze taco’s bevatten: ui, olijfolie, rundergehakt, knoflook, komijn, paprikapoeder, tomaten, kidneybonen, runderbouillon, sla, zure room, geraspte kaas. Guacamole bestaat uit avocado, knoflook, koriander, peper, zout, crème fraîche, uitje, tomaatje en limoensap. De salsa is een mengsel van tomaat, ui, knoflook, limoen, een pepertje, koriander en olijfolie.En daarbij een kleine dagsalade.

Geheim van de kok

‘In Latijns Amerika wordt de avocado, ahuacatl genoemd, wat testikel betekent’, las de vrouw van de kok op internet.
‘Zullen we dat nou wel op de site zetten?’
‘Ja, leuk’, zei de kok.

Bereidingswijze

Magnetron: Deksel van de schaal halen. Bedek de schaal met huishoudfolie. Prik gaatjes in de huishoudfolie en zet de schaal 4 minuten op 750 Watt. Geen aanrader, in de oven blijft alles veel knapperiger!

Voorkeur van de kok. Oven: Deksel en folie verwijderen. Dek de schaal af met aluminiumfolie. Verwarm 20-25 minuten op 200º.

Bestel vandaag voor 7:30 uur om uw gerecht vandaag nog te kunnen eten.
Categorie: