twentsche-bburger

Twentse bunkerburger

11.75

Gerecht voor vrijdag 16 Februari

Gluten
gluten
Melk
melk
Mosterd
mosterd

Gerecht beschrijving

(H)eerlijke hamburger van biologisch rundvlees van de Koeien van Jelle en een lekkere plak kaas. Geserveerd op geroosterd brood en aangekleed met sla, augurk, tomaat, ui, homemade hamburgersaus van tomaten, uien, knoflook, worcestersaus, knoflook, djinten, peper, geroosterde paprikapoeder, kruidnagel, zout, mosterd. Daarbij uiteraard de kleine dagsalade.

Geheim van de kok

De Koeien van Jelle zijn Lakenvelders. Kijk maar op https://www.koeienvanjelle.nl/
Een ander woord voor eten is bikken, bunkeren, degusteren, dineren, fretten, gaffelen, gebruiken, kanen, kluiven, knagen, maaltijden, metselen, nassen, nuttigen, opeten, peuzelen, prakken, schransen, schrokken, tafelen, verbruiken, verorberen, vreten, zich voeden. In Twente zeggen we gewoon vrett’n. Loat ’t oe smaken.

Bereidingswijze

Zet de hamburger met aluminiumfolie en al, ongeveer 15-20 minuten in een voorverwarmde oven op 200º. Dit gerecht kan alleen in de oven, in de magnetron wordt het slap.

Bestel vandaag voor 10 uur om uw gerecht vandaag nog te kunnen eten.
Categorie: