Vegan Ramen

10.25

Gerecht voor dinsdag 8 Februari

Gluten
gluten
Paddestoelen
paddestoelen
Soja
soja
Vis
vis

Gerecht beschrijving

Knoflook, gember, groentebouillon, sojasaus, olie, paddenstoelen, misopasta, spinazie,vissaus, koriander, steranijs, noodles, bosui, wortel, silky tofu, radijs, sesamzaad, rode peper.

Geheim van de kok

Ramen is de naam van een Japans noedelsoep gerecht. Ramen is de noedel in de soep, vergelijkbaar met Chinese mie. Deze vegetarische ramen is gemaakt met een basis van paddestoelenbouillon.

Bereidingswijze

Voorkeur van de kok: De bouillon met de noodles in een pannetje even opwarmen, niet laten koken! De groenten in een diep bord leggen en de bouillon eroverheen gieten. Dat is alles.