Gerecht beschrijving
Sla, geitenkaas, amandelen, gegrilde paprika, tomaat, ui, peterselie, croutons, avocado en een heerlijke yoghurtdressing. Daarbij een lekker vers broodje met kruidenboter.
Zomerse maaltijdsalade met geitenkaas
€9.95
Gerecht voor dinsdag 29 Juni
Melk
Mosterd
Noten
Geheim van de kok
Etymologisch gezien is het woord maaltijd best grappig. MAAL betekent moment, ogenblik, telkens terugkerend tijdstip, deel van etmaal. MAAL betekent ook handeling van het eten, dat wat men eet. De betekenis is verschoven van ‘tijdstip’ via ‘tijdstip van het maal’ naar de ‘maaltijd’ zelf. Dus eigenlijk is een maaltijdsalade een maalmaalsalade. Smaakt net even anders. En heeft echt niets met malen te maken.
Klik hier voor meer informatie.
