Zomerse maaltijdsalade met geitenkaas

9.75

Gerecht voor vrijdag 7 Juni

Melk
melk
Mosterd
mosterd
Noten
noten

Gerecht beschrijving

Sla, geitenkaas, amandelen, gegrilde paprika, tomaat, ui, peterselie, croutons, avocado en een heerlijke yoghurtdressing. Daarbij een lekker vers broodje met kruidenboter.

Geheim van de kok

Etymologisch gezien is het woord maaltijd best grappig. MAAL betekent moment, ogenblik, telkens terugkerend tijdstip, deel van etmaal. MAAL betekent ook handeling van het eten, dat wat men eet. De betekenis is verschoven van ‘tijdstip’ via ‘tijdstip van het maal’ naar de ‘maaltijd’ zelf. Dus eigenlijk is een maaltijdsalade een maalmaalsalade. Smaakt net even anders. En heeft echt niets met malen te maken.

Helaas is het al 7:30 uur geweest en kunt u dit gerecht niet meer voor vandaag halen.
Klik hier voor meer informatie.